近年來,鄉(xiāng)村旅游備受游客青睞。如何進一步挖掘鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?jié)摿?,促進其高質(zhì)量發(fā)展?吃頓農(nóng)家飯,摘點新鮮瓜果,就是鄉(xiāng)村游?

那只是鄉(xiāng)村旅游的1.0版本。從觀光,到休閑,再到度假,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的三個階段。鄉(xiāng)村度假涵蓋了觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的各種要素,這些要素構(gòu)成度假業(yè)態(tài)的多樣化結(jié)構(gòu)。對于久居喧囂都市的人,青山綠水和田園生活,總是讓人向往。如今,很多游客不再把觀光作為鄉(xiāng)村旅游的目的,而是希望享受鄉(xiāng)村的“慢生活”。

主題村落是當前鄉(xiāng)村旅游體驗塑造的新趨勢,是旅游市場細分形勢下鄉(xiāng)村旅游專業(yè)化、差異化、品牌化的重要路徑。

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什么是沉浸式體驗

沉浸式體驗理論,最早出現(xiàn)在20世紀70年代,它是指人們在進行日?;顒訒r,將所有注意力完全集中到情景中,甚至最高階段達到一種“忘我”的境界。

沉浸式體驗,是一種“幻覺”,又不是“幻覺”,它是通過人們的五官形成“視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺”綜合感知信息,進而獲得不同理解,達到“沉浸式體驗”。例如,我們在電影院中更容易隨著電影情節(jié),或哭或笑;我們在國家大劇院中更容易隨著古典音樂,冥想沉淀;我們在主題農(nóng)莊中更容易感受淳樸的鄉(xiāng)野風(fēng)情,自然成趣。

在特定空間內(nèi),運用聲、光、電、花、草木等元素,營造出一種有別于現(xiàn)實的場景,使參與者融入其中,并引起共鳴,這是當下很多“主題”打造的關(guān)鍵。主題民宿、主題集市、主題農(nóng)莊、主題節(jié)慶等等,從舉辦方來說,是整合多方資源形成的特色優(yōu)勢;從參與者(用戶)角度來說,就是一種沉浸式的體驗。

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沉浸式鄉(xiāng)村旅游:耕作體驗

在農(nóng)事體驗項目中,沉浸式耕作體驗是最常見的,也是最易打造的。如在休閑農(nóng)莊的稻田麥地,讓游客們體驗水稻種植、小麥收割的耕作體驗,或者以此進行趣味性的耕作比賽,既能讓大家認識自然,回歸原野,又能知曉“鋤禾日當午,汗滴禾下土”的艱辛?,F(xiàn)在一些研學(xué)基地和康養(yǎng)農(nóng)莊,常見此類場景。

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沉浸式鄉(xiāng)村旅游:景觀體驗

對于沉浸式景觀體驗,不是“走馬觀花”似的打造一些特色景觀,而是需要將景觀與科技智能相融合,營造出的人景互動的場景體驗。例如,隨音樂翩翩起舞的噴泉、聽聲識人的花朵路燈等等。

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沉浸式鄉(xiāng)村旅游:住宿體驗

對于住宿體驗,是從民宿主題、主人文化等方面進行設(shè)施和服務(wù)的完善,它不是某一農(nóng)戶,某一服務(wù)的體現(xiàn),而是整個社區(qū)聯(lián)合,整個資源統(tǒng)籌,整套服務(wù)供給。例如,浙江省湖州市德清縣莫干山特色民宿“洋家樂”。它通過全民參與、全村建設(shè)、全鎮(zhèn)服務(wù)、全局規(guī)劃、全渠道宣傳推廣,不僅形成飲食、游玩、住宿等于一體的旅游生態(tài)體系,還打造出一條休閑、度假、觀光等的特色鄉(xiāng)村旅游品牌體系。

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沉浸式鄉(xiāng)村旅游:手工體驗

沉浸式的手工體驗不應(yīng)是簡單的手工項目制作,而是在一定空間運用特定設(shè)施、資源,結(jié)合場景,形成的手工藝品制作體驗。例如,mokumoku農(nóng)場以伊賀豬肉、農(nóng)場蔬果為原料,為游客們設(shè)立多個不同的DIY手工制作室,手工香腸、手工面包、手工牛奶等等。

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如何打造鄉(xiāng)村旅游沉浸式體驗

①通過鄉(xiāng)村旅游體驗主題化克服當前的體驗散、亂、差等短板。

促進鄉(xiāng)村旅游體驗主題化,要根據(jù)鄉(xiāng)村自身的資源特色,精準聚焦和科學(xué)選取旅游體驗主題,有的放矢地規(guī)劃、梳理、開發(fā)、打造旅游產(chǎn)品,實現(xiàn)不同產(chǎn)品在體驗制造上的互補互襯,并以主打體驗為中心脈絡(luò),形成規(guī)?;Ⅲw系化的高端體驗價值鏈。

②通過主題化探索差異化,促進相鄰鄉(xiāng)村旅游體驗上的錯位互補。

旅游資源特別是自然風(fēng)光、民族風(fēng)俗等資源的分布往往具有地理上的區(qū)域集聚性,同一區(qū)域或相鄰區(qū)域因高度相似的地理環(huán)境、歷史文化等因素,鄉(xiāng)村旅游往往容易造成同質(zhì)化發(fā)展的窘狀。

③最大限度地展示鄉(xiāng)村原生態(tài)的自然環(huán)境、本色的生產(chǎn)生活方式。

以重溫傳統(tǒng)、回歸田園、尋覓鄉(xiāng)愁、詩意生活等為核心體驗的鄉(xiāng)村旅游與過多的旅游輔助設(shè)施、商業(yè)活動難以“兼容”。以傳統(tǒng)村落旅游為例,過多村民從事旅游接待和經(jīng)商將導(dǎo)致目的地居民原有生產(chǎn)生活方式的根本性改變,給傳統(tǒng)、原始的村容村貌造成視覺污染,“畫風(fēng)”突變也必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游體驗的“失真”。鄉(xiāng)村旅游的最大魅力在于其自然和人文環(huán)境的原真性,因此,要將尊重和保護鄉(xiāng)村旅游資源的原真性納入當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。

④在鄉(xiāng)村生活的基礎(chǔ)上,融入鮮活的文化創(chuàng)意。

文化創(chuàng)意,不僅是基于對生活的熱愛、對土地的情感、對自然的尊重,更是對有機農(nóng)業(yè)、觀光旅游、自然生態(tài)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動。它不能是填鴨式的組合、大雜燴,更不能對民俗、地域等文化簡單的粗制濫造。真正的文化創(chuàng)意,是對在地性農(nóng)業(yè)“把脈號診”后對癥下藥,提出的應(yīng)對方案,它既能激活農(nóng)村產(chǎn)業(yè),又能形成農(nóng)村品牌優(yōu)勢。因此,打造出能觸動游客心靈的全新的沉浸式休閑農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài),一定要在核心要素(主題)下,融入鮮活的文化創(chuàng)意,從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等給予參與者全方位的角色體驗,或是追憶過去,觸發(fā)情懷;或是探索未來,引發(fā)好奇,多角度、多層次的刺激滿足參與者的內(nèi)心精神需求。

總結(jié)

打造鄉(xiāng)村旅游“浸入式”體驗,要在過去吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、看民俗表演等淺層次開發(fā)的基礎(chǔ)上,全面盤活和深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源潛能,加大對鄉(xiāng)村非傳統(tǒng)旅游資源的開發(fā)力度。以傳統(tǒng)村落為例,可對犁田、插秧苗、打稻谷、編草鞋等原汁原味的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動進行傳統(tǒng)農(nóng)耕文明旅游開發(fā);對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的澆灌、施肥、收割、養(yǎng)殖等活動進行包裝編排,開發(fā)出兼具娛樂性、教育性、參與性的旅游產(chǎn)品,還可以充分利用其他農(nóng)業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等資源開發(fā)相應(yīng)的旅游產(chǎn)品。從而多方面立體化發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游資源的潛力和價值。

同時,兼顧部分游客的個性化旅游需求。例如,不少游客渴望從“旁觀者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡⑴c者”??梢酝ㄟ^深度“浸入”,實現(xiàn)游客體驗層級以感官、認知、情感等梯度逐級提升,以“深”游促“慢”游,延長游客的停留時間,從而發(fā)揮旅游的乘數(shù)效應(yīng)。